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気軽にお取り寄せできるビールのつまみ10選【ビールを更に楽しもう】

2020/9/12  

ビールのつまみと言ったら、枝豆、柿の種といった定番のものが王道ですが、家飲みを楽しめるお取り寄せ10選を御紹介しました。かなり偏ってますが、間違いのないものばかりです。ビールのつまみとして御紹介しましたが、食事や他のお酒にも試してみてください。

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個人的にテンションの上がる、ビールのお供に最高な組み合わせ37選

2020/8/12  

好きな食べ物って嬉しくなり、テンションが上がる気持ちって、分かっていただけると思います。 大のビール党な僕が、これまで最高の組み合わせだったビールのお供に最高な組み合わせを振り返ってみました。 ビール ...

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天与の旨み!えその「皮ちくわ」廃棄部分再利用の最適解

2020/5/23  

 日本は島国なので、大変水産資源に恵まれています。その為漁獲量も多く、かなり昔から魚を加工して食べていたようです。練り物に至っては、室町時代以降の書物には既に「蒲鉾」(かまぼこ)という名で記されている ...

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三重県鳥羽浦村産牡蠣殻付きカンカン焼きと亀山のみそ焼きうどん

2020/5/1  

 外食を控えなければいけないので、おうちで楽しもうと三重県は鳥羽浦村産の「牡蠣殻付きカンカン焼きセット」をお取り寄せしました。  伊勢志摩国立公園に位置する鳥羽浦村は、豊かな自然の恵みを受け、牡蠣の生 ...

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送って嬉しいものは、もらっても嬉しい?|生ハムの原木は判断が難しい

2020/4/23  

 生ハムっておいしいですよね。加工肉食品の中では、高タンパク低カロリーで最もヘルシーな食べ物かもしれません。とは言え、製造方法として腐敗を防ぎながら、熟成期間を長くするために塩がたくさん使われています ...

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進化するジャンクフードの王様ハンバーガー|ショップも色々です

2020/4/20  

 ハンバーガーが嫌いな人ってあまりいないのではないでしょうか。カロリーがどうしても高くなるので、なるべく敬遠したいなとは思いますが、ジャンクフードの代表格ですよね。  サンドウィッチ伯爵が、カードゲー ...

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食のワンダーランド山猫軒|ここは注文の多い料理店!?

2020/4/15  

 知っている人は知っていて大ファンが多い「山猫軒」。噂は聞いていたのですが、なかなか行ったことのある方が周りにもいなかったので、思い切って予約してしばらく前に行ってきました。  ホームページというより ...

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垂井町の鯉のぼりと最高においしいパン屋さんグルマンヴィタル

2020/4/14  

 不要不急の外出を控えなくてはいけない状況ですが、こども達の気晴らしもしてあげないといけないなぁと考えておりました。ストレス解消に人込みを避け、近所を散歩することは問題がないとされていますので、その考 ...

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超幅広「きしめん」の芳乃屋さん|心地良いツルツル感が至高!

2020/4/11  

 名古屋の名物っていろいろとありますが、きしめんもその一つ。薄い平打ちめんがなめらかな口当たりで、スルスルとダシのきいたおつゆと共に喉をとおります。日本農林規格の「乾めん類品質表示基準」によると幅4. ...

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おっさんがROLLY'S ROLL ICE CREAM KYOTOに行ってきました。何か気恥ずかしいけど、案外楽しい。

2020/4/10  

 娘にせがまれて、しばらく前に名古屋市は大須にある「ROLLY'S ROLL ICE CREAM KYOTO」へ行って来ました。おっさんだけでは、絶対に入れないこのお店。娘連れでも躊躇する店構えなので ...

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食べようと思うとなかなか見つからない「たません」|B級感が最高!

2020/4/8  

 愛知県に住んでいる僕は、「たません」って全国区の食べ物と思っていました。子供の頃から縁日に行くとたませんの屋台があったり、駄菓子屋さんで出しているところもあったので、当たり前に全国にあると思ってた。 ...

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日本の食文化を体験できる「柳家」さんを御紹介|予約必須です!

2020/4/3  

 知らなければ、わざわざ行くこともない郷土料理屋へしばらく前に連れってもらいました。あの「食べログ」で全国1位だそうで予約もなかなか取れないみたいです。場所も岐阜県瑞浪市の駅から遠い山の中にあって、評 ...

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大勢でわいわい楽しい鍋|でも、ひとり鍋も結構贅沢

2020/4/1  

 4月に入って春を迎えましたが、まだまだ肌寒い時期でもあります。そんなときに家族や仲間と鍋を囲むと格別ですが、日本には本当にいろんな種類の鍋があるんだなと思います。 これは寄せ鍋かな。ダシで茹でれば、 ...

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買わなくても作らなくても燻製が楽しめる醤油|魔法の調味料!

2020/3/29  

 皆さんは燻製醤油ってご存じでしょうか? そもそも燻製とは、肉や魚に木材などを燃やした煙をかけて特有の風味と保存性を持たせたものです。例えば、かつお節や秋田のいぶりがっことかが有名ですね。ハムやソーセ ...

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酒の肴にピッタリ!|色々試してお勧めできるサラミの御紹介

2020/3/27  

僕が一番好きな酒の肴といったらサラミかもしれません。 サラミと言っても種類も様々ですが、例外なくどれも好きです。 お肉を加工した商品は様々ありますが、代表的な加工肉としてはソーセージ、ハム、ベーコン、 ...

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