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気軽にお取り寄せできるビールのつまみ10選【ビールを更に楽しもう】

ビールは、アルコール度数の低いものが一般的なので、ごくごくと喉越しを味わいながらも、たくさん飲んでも翌日には何とかなるお酒だと思います。

酒のつまみには、様々な食べ物がありますが、ビールが一番何にでも合うのではないでしょうか?

たいし

個人的には、納豆がちょっとつらいと思います。

これは味が合わないのではなくて、口の中でやけに泡立ってしまうからなんです。

納豆を混ぜれば混ぜるほど、ビールが口の中で泡だって、吹き出そうになります。

やったことのない方は、是非一度やってみて下さい。

 

味は合うのにホントに惜しい...

そんな、揚げ物はもちろん、珍味でもどんな食べものにも合いやすいビールは、オールマイティーなのです。

以前、ビールのお供に最高な組み合わせを御紹介しましたが、ちょっと自宅では、気軽に味わえないものばかりでした。

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個人的見解も入りますが、お取り寄せしてまでも、ビールに合わせたいつまみを御紹介致します。

こんな方におすすめ

  • ビールが好きな人
  • 家飲みを楽しみたい人
  • 美味しいものが好きな人

 

 

株式会社三幸の「サーモン塩辛」

以前お客様からいただきました。

脂の乗ったサーモンのはらすを塩麹と一緒に熟成させたものです。

ビールのつまみに最高な商品として、最初から否定してしまうようですが、つまみにするには美味過ぎます。

そして、安くない!でも美味い!

ねっとりとしたサーモンに麹独特の塩味の相乗効果で、味わいが口の中から消えるのが惜しくて仕方がありません。

正直言って、1瓶くらいあっという間になくなってしまいます。

そりゃ、ビールで洗い流してリセットしていれば、次から次へと流し込んでしまいます。

でも、その繰り返しが至福の逸品です!

これは、白米にも合います。本当にビールに合うつまみって、最高のおかずになりますよね。

三幸 高級珍味 サーモン塩辛(ロング瓶) 200g

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ちなみに他の塩からも絶品です!

塩辛三味セット(サーモン塩辛甘えび塩辛いか塩辛)

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Charcuterie Koideの「パテ・ド・カンパーニュ」

以前酔っ払って、注文していました。

何を見て注文したのか全く覚えていません。

雑誌BRUTUSで日本一のお取り寄せグランプリに掲載された商品です。

表現がチープで申し訳ないのですが、肉の味が濃いです!

そこに香辛料が聞いていて、ビールのつまみに最高です。

写真に見えるピスタチオがたまにカリッとして、アクセントになっていました。

これは、白米ではないので、安心してビールと一緒に流し込みましょう!

 

鳥羽浦村の「牡蠣のカンカン焼き」

牡蠣をたらふく食べるのに持って来いのお取り寄せ商品です。

缶ごときますので、そのままガスコンロに掛けるだけで、プリップリの牡蠣の酒蒸しが味わえます。

牡蠣が大好物なので、時折お取り寄せしています。

個人的に鳥羽の浦村が好きなので、産地を選んでおりますが、どこのカンカン焼きでもご家庭で牡蠣小屋の気分を味わえます。

牡蠣以外の貝が詰め合わされたものもおすすめですよ。

以前別の記事で御紹介致しました。

調理の様子等の詳細が書いてあるので、よかったら見てみて下さい。

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油かす

ちょっとこれは、人を選んでしまうかもしれません。

油かすとは、牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮されたホルモンです。

カリっとして香ばしく、中はぷるっとした歯ごたえが、クセになります。

関西では、油かすを入れた「かすうどん」が人気の様です。

人を選ぶかもしれませんと書いたのは、当たり前ですが、油っこいんです。

中途半端に火を入れると、油が抜け切りません。

しかし、カリッとなるまで油を出し尽くしてから食べると、ビールのつまみとして最強になります!

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是非ともオススメしたいレシピとして、コムタンラーメンです。

韓国の牛からとったスープに、カリっカリにした油かすを入れて、ラーメンとして食べて下さい。

めちゃめちゃ美味しいです。

オットギのサリ麺にはスープが付いてない分、何にでも合います。煮込んでも煮崩れしないので、鍋の〆にも最適です。

CJ ダシダ 牛骨コムタンスープ 20g×12個入(240g)

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ダシダといえば、粉末タイプで販売されている牛肉だしの素「ダシダ」が有名ですが、こちらは液状の1回分使い切りで使いやすいですよ。

 

サラミ

サラミも各種ありますが、不動の位置を占めるのは、冨士ハムのキングサラミです。

ペパロニーの様な歯ごたえから、香辛料の辛さまで申し分ないサラミですが、御紹介したいのは、これではありません。

この2点をつよくお薦めします!

サラミの常識を覆すかのようなとろけるサラミと白カビの風味が独特でたまらないサラミです。

食べてみないと分かりません。一度味わってみて下さい。

サラミについて、以前偏ったオススメ記事を書いたことがあります。

よかったら見てみて下さい。

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酒の肴にピッタリ!|色々試してお勧めできるサラミの御紹介

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利久の牛たん

空港や新幹線の駅で普通にお土産として売っています。

全国に店舗がある仙台の有名チェーン店「利久」ですが、近くにあるとは限りません。

気軽に通販して家で楽しんで、しまいましょう!

お店で食べたいところですが、こんな厚切りの牛タンは、仙台以外だとなかなか食べられる物ではありません。

スーパーで買い求めると、どうしても薄切りのものになってしまいます。

ザクっとした歯ごたえは、たまりませんよね。

牛たん炭焼 利久の牛たん 真空パック 330g

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鶏皮餃子

どこででも食べられるという訳ではない、鶏皮餃子。

居酒屋じゃないと食べられないかもしれません。

何が美味しいかというと、味もそうなんですが、何と言ってもそのジューシーさです。

噛むと溢れんばかりの肉汁がしたたり落ちます。

包んでいる鶏皮もプリプリで、相性バツグンなのです。

ほとばしる肉汁とぷるっぷるの鶏皮をビールで流し込む食感をイメージしてみて下さい。

もう注文してしまいましょう!

お取り寄せと言っておきながら、割と簡単に入手できる鶏皮餃子も御紹介します。

業務スーパーの鶏皮餃子です。

この商品は既に火が入っていますから、冷凍ですけど、結構気軽に食べられますよ。

安くて美味しいです!

 

 

皮ちくわ

ちくわと商品名にありますが、一般的な竹輪とはかけ離れています。

廃棄する皮の部分を集めて作った竹輪です。

よく魚の皮を毛嫌いする人もいますが、皮の付近に旨みが凝縮されています。

四国の一部で作られていて、場所によって、「鯛」であったり「えそ」だったりします。

味わいが濃すぎて、味の素でも食べているようか錯覚に陥ります。

旨みとはこのことですね。

鯛もおいしいのですが、えその皮ちくわの方を強くオススメ致します。

でも、なかなか扱っている所がなくて、入手困難です。

上のリンク先でも買えないかもしれません。

気になる方は、以前御紹介した記事がありますので、そちらを見てみて下さい。

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天与の旨み!えその「皮ちくわ」廃棄部分再利用の最適解

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泉門店のひと口餃子

京都祇園花見小路で舞妓さんにも好まれている、ひと口餃子。

おちょぼ口の舞妓さんでも食べられるひと口サイズで、とっても食べやすいんです。

何個でも食べられそうとは、このことです。

京都駅でお土産として売られています。

餃子にビールは、鉄板です。

小さいせいか、焼くのも普通の餃子より簡単な気がします。

大阪北新地の「点天」の方が有名かもしれませんが、僕はこちらの方が好みですね。

 

もちろん点天も泉門店に負けず劣らず美味しいですよ。

『公式・点天』ひとくち餃子(45個×1箱)

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ステーキ

最後は、ひねりも何もありません。

ドーンとステーキ肉です。

ステーキだけでなく、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといろんな料理に使うことができます。

スーパーでも、輸入牛のステーキをお値打ちに買うことができますが、こちらのお値段も負けていません。

お肉をガッツリ食べたい誘惑に潔く負けることができます。

どちらかというと、サシがあまり入っていない赤身肉なので、量を食べることができます。

販売元のミートガイさんは、色んな種類のお肉を扱っているので、とってもお求めやすいです。

何しろ美味しくて安いですしね。

 ←大変オススメのショップです。

ステーキは、冷凍ではなく冷蔵で届くので、保存期間が気になる方には、少し利用しにくいかもしれませんが、逆に解凍の手間がいらないので、すぐに調理できてお手軽です。

 

まとめ

ビールのつまみと言ったら、枝豆、柿の種といった定番のものが王道ですが、自分の好みで御紹介しました。

かなり偏ってますが、間違いのないものばかりです。

好きなものを気楽に届けてもらえる「お取り寄せ」は、家飲みを楽しむには最高です。

ビールのつまみとして御紹介しましたが、御飯のお供としても合うものが多いので、是非食事や他のお酒にも試してみてください。

たいし
でも、外食も楽しいので、家での贅沢と上手に使い分けたいですね。

 

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